影響玻璃溫度計(jì)是一種常用的溫度測(cè)量?jī)x器，價(jià)格低廉、測(cè)量準(zhǔn)確、使用方便、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。玻璃溫度計(jì)在測(cè)量過程中也會(huì)產(chǎn)生數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確的問題，這是什么原因造成的呢?下面小編就來具體介紹一下影響玻璃溫度計(jì)測(cè)量的原因，希望可以幫助到大家。

一、人員讀數(shù)的影響

在讀取溫度計(jì)數(shù)值時(shí),如果眼睛的視線與溫度計(jì)刻線不垂直,讀取的示值就會(huì)偏高或偏低。對(duì)于一等水銀溫度計(jì),可通過正、反兩方面并取其平均值，以消除或減小讀數(shù)偏差。

二、標(biāo)尺位移對(duì)示值的影響

由于溫度計(jì)的玻璃受熱后產(chǎn)生熱膨脹，導(dǎo)致內(nèi)標(biāo)式溫度計(jì)的標(biāo)尺與毛細(xì)管的相對(duì)位置會(huì)產(chǎn)生微小的變化，從而影響溫度示值，成為一個(gè)測(cè)量不確定度分量。一般而言有熱膨脹產(chǎn)生的此項(xiàng)分量可忽略不計(jì)。

三、毛細(xì)管不均勻?qū)κ局档挠绊?/P>

玻璃溫度計(jì)在標(biāo)尺定點(diǎn)、刻度和檢定時(shí)，是在幾個(gè)規(guī)定的點(diǎn)上進(jìn)行的。這種分度和檢定方法基于把毛細(xì)管看成均勻的，而實(shí)際情況并非如此。由于毛細(xì)管孔徑并不均勻，會(huì)造成小間隔刻度有誤差。對(duì)于準(zhǔn)確度不高的溫度計(jì)，該誤差可忽略不計(jì)，但對(duì)于一、二等標(biāo)準(zhǔn)水銀溫度計(jì)必須進(jìn)行修正。

四、露出液柱對(duì)示值的影響

理論上，全浸式溫度計(jì)與局浸式溫度計(jì)使用的條件，應(yīng)與分度的條件一致。但有時(shí)由于條件所限，全浸式要做局浸式使用，露出液柱的影響會(huì)造成溫度計(jì)示值偏低。局浸式也會(huì)由于露出液柱在分度時(shí)與使用時(shí)的環(huán)境溫度不同，對(duì)示值產(chǎn)生影響。上述兩種情況對(duì)測(cè)溫造成的影響，必須通過對(duì)露出液柱溫度修正來消除這一影響。

五、時(shí)間滯后對(duì)測(cè)量的影響

溫度計(jì)的時(shí)間滯后誤差以時(shí)間常數(shù)表示。時(shí)間常數(shù)就是溫度示值上升或下降到最終值和初始值之差的 62.3%所需的持續(xù)時(shí)間。

時(shí)間常數(shù)與溫度間的種類、長(zhǎng)短、感溫泡的形狀及玻璃的厚薄有關(guān)，同時(shí)也與被測(cè)介質(zhì)周圍的情況、液體或氣體的種類以及是否均勻有關(guān)。由于溫度計(jì)有時(shí)間滯后誤差，所以在使用或檢定溫度計(jì)時(shí)，必須將溫度計(jì)與被測(cè)介質(zhì)真正達(dá)到熱平衡時(shí)方可讀數(shù)。

六、零位變化對(duì)示值的影響

零點(diǎn)變化是由玻璃的熱后效引起的。當(dāng)玻璃感溫泡所感受的溫度逐漸升高時(shí)，玻璃分子也隨之重新進(jìn)行排列，溫度升高使得玻璃感溫泡的體積增大,這時(shí)如果將溫度計(jì)從高溫介質(zhì)中取出,突然降溫會(huì)使玻璃分子的重新排列而跟不上溫度的變化,從而使溫度感溫泡的體積不能恢復(fù)原狀,這就是玻璃的熱后效。由于熱后效,使感溫泡的體積比使用前稍大了一些,所以會(huì)造成此時(shí)的零位比使用前有所降低。盡管這個(gè)零位的降低是暫時(shí)的,以后隨著玻璃分子結(jié)構(gòu)慢慢的恢復(fù),感溫泡的體積也會(huì)逐漸恢復(fù),但需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。這就是溫度計(jì)特別是標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)零位變化產(chǎn)生的原因。零位的變化會(huì)直接對(duì)溫度的測(cè)量不確定度產(chǎn)生影響。

食品溫度計(jì)的基本功能介紹基本功能：

1.食品、液體、顆粒狀物體的溫度測(cè)量
2.℃/°F溫度切換顯示
3.測(cè)量溫度保持功能

食品溫度計(jì)的基本功能介紹產(chǎn)品參數(shù)：

尺寸:總長(zhǎng)度22.5cm,不銹鋼探針長(zhǎng)度15cm.

溫度測(cè)量范圍:-50℃~+300℃
溫度分辨率：0.1℃（0.1°F）
溫度測(cè)量精度：±1℃or 2°F（0℃～+80℃）±5℃（其他范圍）
使用電池：DC1.5V （AG13）*1

按鍵功能：

1、ON/OFF鍵：開關(guān)機(jī)功能。

2、℃/℉鍵：在顯示溫度的狀態(tài)下，按此鍵可作℃/℉轉(zhuǎn)換
3、HOLD鍵：在顯示溫度狀態(tài)，按此鍵可將LCD的溫度值保持在HOLD狀態(tài)，再按一次則恢復(fù)偵測(cè)溫度。當(dāng)執(zhí)行HOLD功能時(shí)，LCD上顯示HOLD符號(hào)